Directeur de banque et séducteur invétéré, Giovanni est l’expert en vins le plus réputé d’Italie. Il a quitté son emploi dans la banque et se consacre à l’art de la dégustation et de l’identification de cuvées d’exception jusqu’au jour où il est accusé d’avoir tué sa femme Adele et se retrouve au commissariat. C’est là que le voile sera enfin levé sur l’énigme de sa passion démesurée pour le vin.